Слово «расукаяр» — перевод на русский
желудок, кишки.
желудок, кишки— мн. ч.; ед. ч. расука— желудок и кишки животного, начинённые мясным фаршем
Перевод в словаре верен?
Перевод слова «расукаяр» с лезгинского языка. Основу словаря составляет лезгинско-русский словарь М.М. Гаджиева. Полный лезгинско-русский словарь — по буквам. Другие слова — в разделе «слова на букву „р“».